Bắp Bò Obe Hữu Cơ – Thịt săn chắc, ngọt tự nhiên từ bò chăn thả 100% Outback Úc
Bắp bò Obe Organic (OBE Organic Shank/Brisket) được lấy từ phần chân và bụng của bò – nơi cơ bắp vận động nhiều, cho thớ thịt săn chắc, gân giòn và vị ngọt đậm đặc trưng. Đàn bò OBE được nuôi hoàn toàn bằng cỏ tự nhiên tại vùng Outback – Australia, không kháng sinh, không hormone, không thức ăn công nghiệp.
Nguồn gốc – Xuất xứ
Thương hiệu OBE Organic – đơn vị tiên phong thịt bò hữu cơ tại Úc.
Bò chăn thả 24/7 trên đồng cỏ Queensland hoang dã.
Đạt chứng nhận USDA Organic & ACO Australia, minh bạch từ trang trại đến bàn ăn.
Đặc điểm nổi bật
Thịt chắc, thơm, xen chút gân giòn rất hấp dẫn.
Nước hầm bắp bò đậm vị, trong và thanh ngọt.
Phù hợp món hầm, kho, nấu phở, bún hoặc làm món salad bắp bò.
Gợi ý chế biến
Bắp bò hầm ngũ vị, hầm tiêu xanh.
Kho mềm hoặc rim mắm gừng.
Luộc thái lát ăn kèm nước mắm tỏi ớt.
Làm topping cho phở/bún cực hợp.